Interjú Sebők Silviával és Sebők Sándorral,
a Patóhegyi Borházfalu megálmodóival és tulajdonosaival
Kedves Silvia és Sándor, honnan jött ez a merész ötlet, hogy a Patóhegyen hozzanak létre különleges apartmanfalut?
Silvia:
Igazából az elején egyáltalán nem volt szó apartmanfaluról 🙂 Férjemmel rengeteget dolgozunk, ő külföldön, én pedig egy magyarországi szállítmányozási cég vezetője vagyok és mindkettőnk munkája rengeteg energiát igényel. Olyan helyet kerestünk, ahol feltöltődhetünk, ahol csendben pihenhetjük ki a stresszes hétköznapokat.
Sándor:
Barátom segítségével sikerült Patóhegyen erdőt vennünk, s mikor itt Zalában jártunk az erdőtelepítéseket ellenőrizni,nagyon megtetszett nekünk a környék, majd jött az ötlet, hogy felújítunk magunknak egy borospincét. Esténként a családdal gyertyafénynél ültünk… Napközben pedig a természet itt élt és mozgott előttünk: a vadak, az őzek itt legelésztek mellettünk, az ablakon pedig áradt be a akácfa virág illata. Úgy gondoltuk, hogy ezeket az élményeket meg kell osztanunk a rokonokkal és barátainkkal is, így egyre több pincét vettünk, hogy kényelmesen elférjünk.
Sok szép hegyvidék és tengerpart van szerte a világban. Miért pont Magyarország és miért pont a Zalai dombság tetszett meg Önöknek?
Silvia:
Szeretjük Magyarországot. Külföldi utazásaink mellet mindig is szerettünk pár napot vagy hosszú hétvégét eltölteni Magyarországon. Mikor először Patóhegyen jártunk, a Zalai táj teljesen elvarázsolt minket, nem beszélve az itteni emberek kedvességéről és segítő készségéről (itt ismeretlenekre is mosolyognak, köszönnek, meghívnak egy borocskára).
Így találták meg Patóhegyet?
Silvia:
Mikor először itt jártunk, még csak elhanyagolt pincék voltak, csupa gaz volt minden – de a csodálatos táj, a tökéletes csend, nyugalom, a friss levegő rögtön lenyűgözött minket: valóban beleszerettünk.
Mi történt ezután?
Sándor:
Elhatároztuk hogy itt fogjuk kipihenni magunkat, itt fogunk feltöltődni. Az első
Hogy lett belőle apartmanfalu?
Sándor:
Eleinte nem is terveztük kiadni a házakat, de minden barátunk és ismerősünk aki meghívásunkra itt töltötte pihenését, annyira el volt ragadtatva, hogy azt gondoltuk, lehetőséget biztosítunk bárkinek.
Úgy láttam, a házak falait értékes festmények díszítik 🙂
Silvia (nevet):
Igen, számomra nagyon értékesek. Szívesen festek, rajzolok, az én munkáim vannak a falakon. Világhír helyett megelégszem azzal, ha a vendégeinknek tetszenek 🙂
Ha jól hallottam, nagyon igényes lakberendező is. A házakban messze több felszerelés és hangulatos dísztárgy van, mint ami elvárható lenne.
Silvia:
Igen, igyekeztem úgy berendezni a házakat, mintha a saját otthonom lenne. Sok időbe telt, míg mindent úgy sikerült beszerezni, ahogy elképzeltem, de úgy érzem, megérte. Remélem a vendégeink is értékelni fogják, és minden vágyam, hogy aki hozzánk jön pihenni, testileg és szellemileg is megújulva, tökéletesen elégedetten távozzon – és gyakran visszatérjen hozzánk 🙂
Kedves Sándor, kaptak Önök bármi segítséget a környékbeli emberektől, hogy a Pató hegy újra régi pompájában tündököljön?
Sándor:
Rengeteg segítséget kaptunk. Legtöbbet mind emberileg, mind szakmailag Ács Ferenctől és családjától kaptuk, akik nagy részt vállalnak a mai napig a borházak felépítésében és karban tartásában. Czuppon Csaba tartja rendben a rengeteg szőlőt, amiből a Patóhegyi Borházfalu saját bora készül. Rajtuk kívül, természetesen sok helyi mesterember munkáját dicséri az elkészült borházfalu. Ezenkívül természetesen még hálával tartozunk a polgármester asszonynak és önkormányzatnak is, hogy felkarolt minket, és támogatta tervünket.
Látszik a területen, hogy szívüket-lelküket beleadták.
Sándor:
Igen, reméljük a vendégeink is így vélekednek majd. Nagyon sok szeretettel várjuk őket!
Interjú Sebők Fatimával,
a Patóhegyi Borházfalu vezetőjével
Szia Fatus, egy ilyen fiatal, pörgős, városi nő hogy kerül Patóhegyre?
Természetesen szüleim révén. Az utóbbi években én is elkaptam tőlük a “Patóhegy vírust” :). Ahogy párommal egyre több időt töltöttünk itt, mi is megszerettük a környéket.
Úgy tudom jó állást hagytál ott a Patóhegyi Borházfalu kedvéért.
Igen, egy multinál dolgoztam mint marketing
Mi a dolgod a cég ügyeinek intézésén túl?
Az én feladatom a marketing, azon munkálkodom, hogy minél több ember halljon Patóhegyről, és aki minket választ, elégedetten távozzon és visszajöjjön.